Tortilla de pasta, bacon y queso

por Silvy
Tortilla de pasta, bacon y queso


Tortilla de pasta, bacon y queso

Os ha sobrado pasta cocida? esta es una manera de aprovecharla y sale riquísima!!

Ingredientes:

  • 200 g de pasta cocida, espaguetis, macarrones etc..
  • 3 huevos XL
  • 50 ml de leche
  • 50 g de bacon en taquitos
  • Queso rallado, 50 g … yo he utilizado mezcla de quesos
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal

Preparación de la Tortilla de pasta, bacon y queso:

Sofreímos un poco los taquitos de bacon en una sartén con un pelin de aceite, reservamos.

Batimos los huevos con la leche, añadimos la cebolla, sal y pimienta al gusto, el queso, la pasta y el bacon bien escurrido de aceite y mezclamos todo bien.

Ponemos un par de cucharadas de aceite en una sartén y cuajamos la tortilla por ambos lados.

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5 comentarios

Belen 23/10/2014 - 20:17

Esto es para probar, tortilla de pasta parece original!!!!
Besinos

Respuesta
Elisa Gómez Fernández 23/10/2014 - 20:54

Muy rica seguro. Yo la hago cuando me queda algún resto pero voy a probar como la haces tú!! Un beso

Respuesta
El desvan de vicensi 23/10/2014 - 20:54

My original, no la he probado nunca. Un beso

Respuesta
Sergio Velasco Aranguez 23/10/2014 - 21:33

bufffff es una maravilla impresionante!!!! vaya pintaza, hay q probar si o si.

Respuesta
Vanessa V. Br 24/10/2014 - 08:11

Tiene muy buena pinta y así se aprovecha todo lo que sobre para no tirar nada! Me gusta la idea.

Un beso.

Respuesta

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