¿Qué me puedo llevar a un picnic?

Recetas fáciles para llevar al campo o a la playa

por Sylvi
picnic


Cuando hace buen tiempo nos apetece salir al campo o a la playa y disfrutar con la familia o amigos y que mejor que llevarnos un rico picnic casero.

¿Qué es un picnic?

Un picnic es una comida campestre que se realiza al aire libre. Una actividad muy popular en España y en muchos otros países del mundo.

¿Qué comida me puedo llevar a un picnic?

La verdad es que casi todo, siempre teniendo en cuenta que se pueda comer a temperatura ambiente y que no se estropee si lo tenemos durante varias horas fuera de la nevera. Pero preferiblemente es aconsejable llevar una nevara portátil, así resguardamos la comida del calor.

Aquí te dejo algunas ideas para que puedas preparar el mejor picnic

Cremas frías o Gazpachos.

Son ideales para combatir el calor, sanos y nutritivos

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Gazpacho

Estas cremas son fáciles de preparar:

Crema fría de pepino

Crema fría de remolacha con yogur

Ensaladas o ensaladillas.

Si son con lechuga, mejor llevar el aliño aparte para que no se nos ponga pocha y comerla fresca y crujiente.

pipirrana

Pipirrana

Una de las ensaladas perfectas para llevar es La pipirrana, sencilla y deliciosa

Otras ensaladas o ensaladillas:

Ensalada de garbanzos, patata y atún

Ensalada campera

Tortillas.

De patatas, espinacas, paisana, cualquier tortilla está también rica fría, como esta Tortilla de patata y pimento verde. ¡Buenísima!

Tortilla de patata y pimiento verde

Tortilla de patata y pimiento verde

Otras tortillas que te pueden gustar:

Tortilla de sanfaina o pisto

Totilla de champiñones y ajos tiernos 

Sándwiches o Bocadillos.

Son fáciles de preparar y variados

Sandwich Club

Sándwich Club

Otros sándwiches o bocadillos que te pueden gustar:

Bocadillo de atún y anchoas

Sándwich de pollo 

Carne.

Lomo de cerdo o filetes de carne o pollo empanados

Libritos de lomo rellenos de paté y queso

Libritos de lomo rellenos de paté y queso

Otras recetas de carne para llevar:

Pechugas de pollo a la romana

Nuggets de pollo y espinacas

Empanadas o Cocas saladas

También son perfectas para comer frías y fáciles de llevar.

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Empanada de pisto y carne con masa quebrada

Otras empanadas o cocas saladas:

Empanada de atún con masa quebrada

Coca de champiñones

También puedes llevar snacks para “picar” entre horas como pueden ser, frutos secos, embutido, queso, etc…

Frutas: Las frutas son una opción saludable y refrescante para un picnic. Puedes llevar manzanas, plátanos, uvas, fresas o cualquier otra fruta de temporada.

Postres: Los postres son una opción dulce para un picnic. Puedes llevar galletas, bizcochos o cualquier otro postre que te guste.

¿Y la bebida para un picnic?

En lo referente a la bebida, abundante y fresca: zumos, refrescos y sobre todo agua.

¡Que disfrutes tu picnic! 🧺🌳

Nos vemos en la próxima receta

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