Salsa bechamel, fácil y rápida

por Silvy
Salsa bechamel, fácil y rápida


Quieres preparar una Salsa bechamel, fácil y rápida? No te pierdas esta receta, veras que fácil y queda estupenda.

Hay que poner todos los ingredientes en frío a la vez y no dejar de remover para que no se pegue, queda de lujo.

Os pongo las cantidades para un litro de leche

Ingredientes:

  • 1 litro de leche entera o semidesnatada
  • 60 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • Pimienta blanca
  • Sal
  • Nuez moscada

Salsa bechamel, fácil y rápida

Preparación de la Salsa bechamel, fácil y rápida:

Es muy simple.

Ponemos todos los ingredientes en un cazo en frío, llevamos al fuego, removemos bien para que se deshagan los grumos.

Salsa bechamel, fácil y rápida

Vamos removiendo con unas varillas manuales hasta que hierva.

Una vez esté hirviendo, sin dejar de remover, bajamos el fuego y dejamos hervir un par de minutos y ya la tenemos lista!

Salsa bechamel, fácil y rápida

¿Fácil verdad?

Con estas medidas queda perfecta para gratinar, canelones, lasañas, macarrones… etc

Si quieres una salsa más líquida o más espesa, sólo tienes que variar las cantidades de mantequilla y harina.

Salsa bechamel, fácil y rápida

Espero que te guste y la pongas en práctica.

Te dejo un par de recetas donde puedes utilizar esta Salsa bechamel, fácil y rápida que están muy ricas.

 Lasaña de espinacas y queso
Huevos rellenos de longaniza y gratinados

Nos vemos en la próxima receta.. 🙂

 

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3 comentarios

El bocado de la huerta 21/02/2018 - 15:20

con una estupenda textura se ve :.-)
Un saludito

Respuesta
ANA ELIDY GONZALEZ 21/03/2018 - 22:53

GRACIAS POR COMPARTIR LAS RECETAS

Respuesta
Nikichan Zafeiry 04/03/2019 - 21:15

Fantástica receta 🙂 tiene muy buena pinta la verdad. Un beso y feliz inicio de semana.
Fitnomasfat.com

Respuesta

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