Cigalas al horno con vino blanco

por Silvy
Cigalas al horno con vino blanco


Cigalas al horno con vino blanco.

Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, en 15 minutos las tienes hechas.

Además, te dejo dos recetas más de cigalas de dos amigas Blogger que seguro que te van a encantar, no dejes de visitar sus blogs, tienen recetas estupendas. 😊

Ingredientes:

  • 1/2 kg de cigalas de tamaño mediano
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 1/2 vasito de vino blanco de buena calidad
  • Aceite de oliva
  • Sal gruesa
  • Pimienta

Cigalas al horno con vino blanco

Preparación de las Cigalas al horno con vino blanco:

Precalentamos el horno a 200º C calor arriba y abajo
Colocamos las cigalas limpias en una bandeja de horno que nos quepan todas sin amontonar.
Preparamos un majado en un mortero con los ajos y un poco de perejil, una vez lo tengamos picado añadimos el vino y removemos todo junto.
Salpimentamos las cigalas, echamos por encima el majado con el vino, bien repartido y un buen chorro de aceite de oliva.
Introducimos la bandeja en el horno y las tenemos unos 12 -15 minutos depende del tamaño.

¡¡Listo!!

fácil verdad?

Espero que te guste la receta de Cigalas al horno con vino blanco y te animes a probarlas.

¡¡Aquí te dejo dos recetas más de Cigalas, no dejes de ver las recetas están de rechupete!!
Para ver las recetas pincha en la foto o el nombre de la receta.

 

Cigalitas al Whisky

Tapitas y Postres

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5 comentarios

Cuca 28/12/2016 - 18:17

Sylvi lo cierto es que el marisco preparado en el horno queda riquísimo y es muy fáicl de preparar ¡sólo hay que tener cuidado con no pasarse con el tiempo porque queda seco!

¡Besos mil y feliz 2017!

Respuesta
Maribel Toledo 28/12/2016 - 20:50

Hola Sylvi, de verdad que lucen estupendas y además son muy fáciles de preparar. Me quedo con tu receta que esta buenísima y voy a visitar las otras dos recetas.
Besitos!

Respuesta
maria jose alvarez jimenez 28/12/2016 - 21:01

Que buenas! Asi preparadas al horno no da ninguna pereza prepararlas! besos!

Respuesta
La cocina de Cris y Laura 29/12/2016 - 16:44

me han encantado las tres recetas¡¡ son muy fáciles y manchas muy poco.
besos y feliz año crisylaura

Respuesta
Inma Garrido MH 29/12/2016 - 18:02

Te han quedado divinas 🙂
Y ¿Qué te puedo decir? Eres una alegría, trabajar contigo, un honor.
Un abrazo grande.

Respuesta

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