El gazpacho sin pan es una opción refrescante y saludable para los días calurosos de verano. Esta versión más ligera del clásico gazpacho se elabora con tomates maduros, pepino, pimiento, …
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"verano"
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Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de garbanzos con pulpo que puedes disfrutar como plato único o como acompañamiento. Es fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. Perfecta para …
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La importancia de incluir legumbres en nuestra dieta. Las legumbres son un alimento muy saludable y nutritivo que deberían formar parte de nuestra dieta diaria. Son una excelente fuente de …
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Calabacín: Preguntas frecuentes El calabacín es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, al igual que el pepino, la calabaza y el melón. Es muy versátil en la cocina, …
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Ensaladilla de patata y surimi, una ensaladilla perfecta como entrante o aperitivo cualquier día del año, especialmente en verano. Una ensaladilla sencilla con pocos ingredientes. Con esta ensaladilla puedes rellenar …
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Beneficios del pepino Origen del pepino El pepino es originario de las regiones tropicales del sur de Asia, siendo cultivado en la India desde hace más de 3.000 años. De …
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Tomates, conoce sus beneficios El tomate es originario de América del Sur y Central. Se introdujo en Europa en el siglo XVI y se extendió primero por el Mediterráneo, principalmente …
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Ensaladilla rusa clásica. Receta estrella en verano, rica, saludable y fácil de hacer. La ensaladilla rusa es un plato muy popular sobre todo en verano y muy frecuente encontrarla de tapa …
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Guiso de lentejas con alcachofas y jamón Un guiso sencillo, ligero, económico y reconfortante para los días de frío. Las lentejas se pueden preparar de muchas maneras. Como estas lentejas …
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Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …