"verano"

La importancia de incluir legumbres en nuestra dieta. Las legumbres son un alimento muy saludable y nutritivo que deberían formar parte de nuestra dieta diaria. Son una excelente fuente de …

Calabacín: Preguntas frecuentes El calabacín es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, al igual que el pepino, la calabaza y el melón. Es muy versátil en la cocina, …

Ensaladilla de patata y surimi, una ensaladilla perfecta como entrante o aperitivo cualquier día del año, especialmente en verano. Una ensaladilla sencilla con pocos ingredientes. Con esta ensaladilla puedes rellenar …

Beneficios del pepino Origen del pepino El pepino es originario de las regiones tropicales del sur de Asia, siendo cultivado en la India desde hace más de 3.000 años. De …

Tomates, conoce sus beneficios El tomate es originario de América del Sur y Central. Se introdujo en Europa en el siglo XVI y se extendió primero por el Mediterráneo, principalmente …

Ensaladilla rusa clásica. Receta estrella en verano, rica, saludable y fácil de hacer. La ensaladilla rusa es un plato muy popular sobre todo en verano y muy frecuente encontrarla de tapa …

Guiso de lentejas con alcachofas y jamón Un guiso sencillo, ligero, económico y reconfortante para los días de frío. Las lentejas se pueden preparar de muchas maneras. Como estas lentejas …

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

Canelones fríos de jamón cocido Hoy os traigo un plato fresquito para los días de calor, se hacen en un momento y están muy ricos. Puedes utilizar los ingredientes que …

Tortilla de sanfaina o pisto. A quien no le gusta la tortilla? podemos prepararla con  ingredientes variados y siempre es una buena opción para la cena o servir de aperitivo. …