Alitas de pollo con Coca-Cola al horno
Si te gustan las alitas de pollo, esta receta te va a gustar. Son muy sencillas de preparar, con pocos ingredientes y sencillos de encontrar.
En el blog puedes ver más recetas de Alitas de pollo, en casa nos encantan y las preparo de muchas maneras, como estas Alitas de pollo fritas, alitas al ajillo, alitas agridulces y muchas más recetas que puedes ver pinchando AQUÍ
Vamos con la receta de estas Alitas que verás que sencilla es de preparar…
DIFICULTAD: Fácil
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos, más 30 minutos de reposo
TIEMPO DE COCCIÓN: 40 minutos
RACIONES: 4
Ingredientes:
- 1kg de alitas de pollo. Unas 12
- 4 cucharadas soperas de kétchup
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- Una cucharadita de ajo en polvo
- Una cucharada de orégano seco
- Un pelin de sal
- Pimienta recién molida al gusto
- Una lata de Coca Cola 33 ml
Cómo hacer Alitas de pollo con Coca-Cola al horno:
La cantidad de ajo en polvo, orégano y pimienta puedes adaptarlas a tu gusto y si no te gusta el orégano puedes utilizar tomillo o romero.
En primer lugar, limpiamos las alitas y las partimos en dos, las puntas yo no las utilizo, si te gustan puedes dejarlas.
Lomo a los 3 vasitosPonemos las alitas de pollo partidas en un bol y añadimos el resto de los ingredientes. El kétchup, la salsa de soja, el ajo en polvo, el orégano, las sal, la pimienta y mezclamos. Añadimos la Coca Cola, removemos de nuevo y dejamos reposar unos 30 minutos.
Precalentamos el horno a 190ºC calor arriba y abajo.
Pasamos las alitas de pollo a una bandeja de horno con todo el líquido, no tienen que quedar unas encima de otras.
Horneamos durante unos 40 minutos. A media cocción les damos la vuelta.
El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de las alitas o el tipo de horno que tengamos.
Ya ves que es una receta muy sencilla de hacer y de verdad que quedan ricas, ricas. Puedes acompañar estas Alitas de pollo con Coca Cola al horno con unas patatas fritas o una rica ensalada.
Puedes ver que no utilizamos nada de aceite, no es necesario, con la propia grasa del pollo hay suficiente.
Solomillo en salsa de naranja y mandarina¡Espero que te gusten y te animes a prepararlas!
Nos vemos en la próxima receta
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