Bizcocho de Cappuccino

por Silvy
Bizcocho de Cappuccino


Bizcocho de Cappuccino

Este bizcocho de cappuccino se prepara en un plis plas y queda delicioso, ideal para los desayunos.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 90 g de azúcar
  • 1 sobre de Nescafé Cappuccino, 14 g
  • 90 g de mantequilla ablandada
  • 90 g de harina para bizcochos (la que lleva levadura)
  • 3 cucharadas de leche
  • Azúcar glas para espolvorear el bizcocho.

 

 

Preparación del Bizcocho de Cappuccino:

En un bol echamos los huevos, el azúcar, la leche y el sobre de Cappuccino, batimos con la batidora hasta que esté todo bien integrado, añadimos la mantequilla, la harina tamizada y mezclamos bien.

Vertemos en un molde que pueda ir al microondas y cocemos unos 5 o 6 minutos a máxima potencia, pincharlo para aseguraros que está hecho, cada horno es diferente, dejamos reposar un par de minutos más con el microondas apagado.

Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glas

Lo podemos servir con un poco de chocolate a la taza.

Igualmente podéis hacerlo añadiendo unas cucharadas de chocolate o café soluble.

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10 comentarios

raquel galin 17/07/2014 - 09:38

Guardarme un trocito para acompañar con un café!!
Un beso

Respuesta
Belen 17/07/2014 - 12:59

Lo he hecho alguna vez y es de los mas ricos.
Besinos

Respuesta
Anónimo 17/07/2014 - 13:13

Hola,tengo una duda;
Me gustaría hacerlo en el horno sabéis temperatura y tiempo??gracias

Respuesta
sylvi 17/07/2014 - 13:28

Hola, en el horno una temperatura de 180º y con esta cantidad en 20 – 25 minutos está hecho, depende de cada horno, para asegurarte pinchalo con un palillo en el centro y si sale seco ya estará listo!
Un saludo

Respuesta
Anónimo 17/07/2014 - 16:07

Muchas gracias!!! Lo haré 😉

Respuesta
Rosa Borrás 17/07/2014 - 13:45

Me tienes totalmente cautivada! Ya sabes que yo adoro el microondas para la repostería y algunos platos si se trata de poco tiempo. Así que esta receta me la guardo en pendientes.
Besos y feliz jueves!

Respuesta
Las chachas 17/07/2014 - 14:45

Sylvi que buen destino le has dado a los productos de la cajita sorpresa. Nosotras también tenemos nuestro cuaderno de recetas en microondas, fáciles, rápidas y limpias. Y este bizcocho va apuntado allí seguro!!
Y otra cosita. Estamos sorteando en el blog 20 litros del mejor aceite de oliva virgen extra Cazorla con DOP Sierra de Cazorla hasta el domingo 27 de julio. Participa, te dejamos el enlace de la entrada Sorteo de Aceites Cazorla y Flan de Aceite de Oliva Virgen Extra

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Elisa Gómez Fernández 17/07/2014 - 22:48

Pues debe estar muy rico y hecho en el micro pues menos calor y más rápido!!! Un beso

Respuesta
Curcuma 21/07/2014 - 11:48

Tomo nota de este bizcocho porque me ha sorprendido, me encanta. Un saludo.

Respuesta
Operación Fartumbi 30/07/2014 - 07:51

que buena idea este bizcocho de capuchino. Lo voy a provar segurisimo! te dejo me versión de tarta sacher. La hago bastante pareceida a tu receta de bizcocho pero poniendole chocolate en polvo

http://operacionfartumbi.blogspot.com/2014/06/tarta-sacher-con-mermelada-de-fresa.html

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