| Espaguetis al estilo oriental, una receta de espaguetis, sencilla y quedan muy ricos.
|
Ingredientes para 4 personas: |
- 400 gr de espaguetis
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Una zanahoria
- 1 trozo de col
- 1 bote pequeño de setas yo he utilizado camagrocs (trompetas amarillas) podéis poner las que mas os gusten
- Un bote pequeño de brotes de soja, pueden ser frescos
- Salsa de soja
- Aceite
- sal
- Pimienta
Preparación de los espaguetis al estilo oriental:
Hervimos la pasta, escurrimos y reservamos.
Cortamos la cebolla en juliana, la zanahoria, el pimiento y la col a tiras.
Salteamos las verduras en un wok o sartén honda con un poco de aceite, han de quedar al dente, añadimos las setas, los brotes de soja,la pimienta y un chorrito de salsa de soja al gusto. Salteamos todo junto, rectificamos de sal, mezclamos con los espagueti y listos para servir!!
Espero que os guste!
Otra receta de espaguetis que te recomiendo son estos Espaguetis salteados con espárragos verdes, ricos ricos
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina y mi grupo de cocina Entre Pucheros y Sartenes donde te animo a participar compartiendo tus recetas.
También puedes seguirme en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
11 comentarios
Seguro que están riquísimos estos espaguettis! Y bastante sanos!
Saludos.
Muy buena preparación de estos espaguetis y muy ricos para quienes nos gusta las verduras aparte de sanos.
Besos.
En casa desde que me compre el wok , los hago mucho, son muy sanos y estan muy ricos. Nunca es he puesto setas,lo probare la proxima vez.
me hago seguidora.
Un beso
Nunca he probado la salsa de soja, tengo un bote sin estrenar en la despensa. Tendré que probar…
Besos
Qué rico! me encanta la pasta así que me la apunto que no tardo en hacerla jeje
Bss
Yo tengo ganas de comparme un wok,pero pienso que igual le doy poco uso y me estorbará
Asi los he comido cuando he ido a un restaurante chino
Que ricos se ven
Besos
Me encanta la pasta con verduras asi tipo oriental,y la tuya te ha quedado divina.Besos Esther
Esta pasta me va a gustar, aunque nunca cocino los brotes de soja, siempre los he tomado en ensalada. Esto hay que probarlo!
Un beso
Hola guapa tu
me encanta esta combianción, yo la hago parecida pero con las verduras cortadas mas peques, que rico plato, colorido, compelto, economico, sano, …lo tiene todo
mil petonets Susanna
Te ha quedado genial Bulma!!! a mí cada día me chifla más lo oriental!!!! y las verdurinas en wok son inugualables!!!! y si te digo que tengo yo uno y ni lo he estrenau..? voy a darle uso pero bien prontooooo!!!! genial este plato!!!!
😉
Hola Bulma!!! ya estoy de vuelta!! y cuantas cosas ricas veo.
Estos espaguetis te han quedado muy bien, a mi me pasa como ha Tito, que tampoco he estrenado el wok, ya tengo la receta, un beso