Sugerencias para tus menús de Navidad - Mis Cosillas de Cocina

por Silvy 19/11/2017

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Sugerencias para tus Menús de Navidad o días de Fiesta.

Siempre viene bien tener ideas para confeccionar nuestros menús.

Todas son recetas fáciles de preparar, nada complicadas con ingredientes sencillos y quedan muy ricas

No es necesario complicarse mucho para preparar ricas recetas y más cuando tenemos que cocinar para mucha gente

Para ver las recetas completas, pinchar sobre la fotografía

Sugerencias para tus menús de Navidad

— Entrantes y Aperitivos —

: Tartar de atún con salsa de soja y miel

: Cigalas al horno con vino blanco

: Zamburiñas al horno

: Mejillones con salsa picante

: Mis Cosillas de Cocina – Champiñones con queso

: Bocaditos de salmón ahumado

: Salpicón de pulpo

: Cestitas con quiche de jamón serrano

: Pimientos del piquillo fríos rellenos de gambas y surimi

: Croquetas de bacalao

: Rollitos de jamón york

: Saladitos variados

: Langostinos al brandy

: Aperitivos y entrantes fáciles

: Brandada de bacalao

: Empanadillas de queso

: Rollitos de hojaldre con jamón y queso

: Medallones de cabra gratinado

: Entrantes y Aperitivos

: Pimientos del piquillo rellenos de espinacas

: Mejillones rellenos (Tigres)

: Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

: Cóctel de gambas y piña

: Brochetas de jamón con piña y queso

: Montaditos de Arzua-Ulloa con anchoas

: Croquetas de queso

: Paté de champiñones

: Pimientos del piquillo rellenos de carne

: Paté de sardinas

: Cigalas en salsa

: Montaditos variados

: Conchas de pescado y gambas

: Gambas al ajillo

: Provolone al horno con tomate

: Mini tartaletas con soufflé de queso

: Navajas al horno

: Huevos rellenos de atún

: Gambas rebozadas con crocante de almendra

: Empanadillas de espinacas y queso de cabra

: Pimientos del piquillo rellenos de merluza

: Chupitos de crema de almendras

— Ensaladas —

: Cogollos con atún y anchoas

: Ensalada con palmitos, pavo, piña y queso

: Ensalada de surimi

: Ensalada de higos con endivias y vinagreta de miel

: Ensalada de canónigos y rúcula

: Ensalada de queso camembert con vinagreta de higos

: Ensalada de bonito con vinagreta de anchoas

: Ensalada de primavera con alcachofas y piña

: Ensalada con fruta, nueces y queso

: Timbal de ensalada con gulas al ajillo

: Ensalada de patatas

: Ensalada de remolacha y queso fresco

: Ensalada de tomate y bonito

: Ensalada de peras con Roquefort y nueces

— Sopas y Canelones —

: Sopa de pescado

: Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos

: Sopa de galets rellenos

: Canelones de pollo y setas

: Sopa de cebolla gratinada

: Canelones de alcachofas y jamón

: Crema de zanahorias al aroma de naranja

: Canelones de espinacas y gambas

: Canelones XL de manitas de cerdo y setas

: Canelones de setas con bechamel trufada

: Canelones de carne

: Canelones de pollo y champiñones

: Sopa de tomate con apio

: Sopa de pescado fácil

: Crema de boniato y zanahoria

: Crema de patata con pulpo

: Canelones de paté de champiñones

— Carnes y Aves —

: Codillos de cerdo asados a la cerveza

: Filetes de ternera en salsa

: Ossobuco

: Fricandó de ternera

: Pollo con cigalas

: Solomillos de pavo con salsa

: Solomillo en salsa de Ron con champiñones

: Solomillo de pavo con salsa de naranja y mostaza

: Filetes de ternera a la jardinera

: Pollo rustido con setas

: Lomo de cerdo con setas

: Paletilla de cordero asada a la miel

: Pierna de cordero guisada con patatas

: Redondo de ternera con ciruelas y setas

: Magret de pato con salsa agridulce

: Solomillo de pavo con salsa de setas

: Muslos de pollo en salsa con setas

: Muslos de pollo rellenos de jamón y queso

: Secreto de cerdo al horno

: Pollo encebollado al cava

: Paletilla de Cordero al horno con patatas

: Solomillo con piña y salsa a la miel

: Recetas de carne

: Solomillo de cerdo con salsa de naranja

: Lomo de cerdo al horno con salsa tierno y jugoso

: Pollo al horno con frutos secos

: Solomillo con salsa de yogur

: Pollo guisado al horno con verduras

: Solomillo en salsa de naranja y mandarina

: Lomo de cerdo al horno con salsa

: Solomillo de cerdo en salsa con champiñones

: Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas

: Solomillo de cerdo al cava

: Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez

: Solomillo de cerdo al vermut

: Solomillo de cerdo al ajillo con chamiñones

: Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez

: Pollo asado entero | Crujiente y jugoso

: Filetes de lomo con salsa de nata y setas

: Redondo de cerdo relleno

: Redondo de ternera al horno con salsa

— Pescado —

: Colitas de rape a la sidra

: Lubina rellena de espinacas y gambas

: Guiso de calamares con langostinos y almejas

: Sepias rellenas de espinacas y langostinos

: Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo

: Almejas al ajillo

: Colas de rape con gambones

: Merluza con gambas

: Bacalao con espinacas gratinado

: Fogonero con salsa de setas y langostinos

: Merluza a la marinera con gambones y almejas

: Bacalao al punto de sal con langostinos

: Merluza en salsa con gambas, almejas y mejillones

: Merluza a la catalana

: Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno

: Recetas de pescado

: Merluza en salsa verde

: Lubina con patatas al horno

: Bacalao con espinacas y gambas

: Bacalao con tomate champiñones y gambas

: Merluza al horno con costra de almendras

: Bacalao con costra de cebolla y limón

: Bacalao con salsa de almendras

: Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas

: Bacalao fresco en salsa con gambas

: Calamares en salsa

: Merluza al horno con patatas

: Gallos a la meuniere

: Medallones de merluza con gambas y guisantes

: Lubina a la plancha con concassé de tomate

: Rape en salsa con almejas y gambas

: Salmón con salsa de soja

: Cazuelita de bacalao

: Rodaballo al cava con langostinos y almejas

: Merluza con guisantes

: Merluza al cava con almejas y langostinos

: Bacalao a la portuguesa

: Bacalao con costra y cebolla al vermut

: zarzuela de pescado y marisco

: Bacalao al Pil – Pil

— Postres y Dulces —

: Nevaditos

: Tarta mousse de chocolate blanco

: Semifrío de yogur

: Tarta de crema de bombón y cuajada

: Turrón de guirlache con avellanas

: Flan de café y leche condensada

: Torta de chocolate y almendra

: Mousse de turrón con 2 ingredientes

: Azucarillos de colores

: Tarta Mousse de limón con gelatina de gin tonic

: Buñuelos rellenos de crema de cacao

: Natillas de café y baileys

: Vasitos con Crema de limón

: Dulces Navideños

: Tarta tres chocolates

: Tarta de quesitos y sobaos

: Vasitos de crema de queso con salsa de cerezas

: Flan de turrón

: Flan de dulce de leche en el microondas

: Postre fácil de chocolate sin gluten

: vasitos de crema de limón y galletas

: Tarta de chocolate con cuajada

: Buñuelos de manzana

: Flan de plátano

: Flan helado de avellanas

: Flan de coco y limón

: Helado de Gin Tonic

: Roscos de vino

: Compota de manzana con migas dulces

: Pudin de sobaos

Espero que te gusten las recetas y te ayuden a decidir tus menús para las fiestas

¡Felices fiestas!

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