Filetes de merluza al limón Hoy os traigo una receta de pescado, fácil y con muy pocas calorías. Filetes de merluza al limón, igualmente se puede hacer con los filetes…
Pescados y Mariscos
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Conchas de pescado y gambas Ingredientes para 4 personas: 2 filetes de pescado sin piel ni espinas 250 g de gambas peladas 3 cucharadas soperas de harina 300 ml de…
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Gambas al vermut blanco Receta muy fácil y sin humos en la cocina Ingredientes Gambas o langostinos Aceite de oliva Pimienta Sal Vermut blanco Preparación de las Gambas: Ponemos las…
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Filetes de halibut al horno Si quieres una receta light no dudes en preparar este halibut o Fletán al horno. Es muy sencillo y queda delicioso. Yo lo he preparado…
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Chipirones encebollados Necesitamos 1 kg de chipirones 1 Cebolla grande o dos medianas 2 dientes de Ajo 1 Vaso de Vino blanco Sal Pimienta Aceite Preparación de los Chipirones encebollados:…
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Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas…
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Cómo preparar, Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de merluza Gambas 3 o 4 por persona 16 mejillones Un puñado de almejas…
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Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos…
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Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes…
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Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas…