Receta de Zamburiñas al horno. Una manera sencilla de preparar las zamburiñas, quedan muy ricas y más fácil imposible. Estas que yo he utilizado son congeladas, donde vivo cuesta encontrarlas…
Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Ingredientes para 4 personas: 4 lomos de bacalao desalado. 250…
Azucarillos de colores. Una manera divertida de presentar el azúcar a tu mesa, seguro que más de uno se sorprende y son muy sencillos de hacer. Ahora que llega navidad…
Recetas de pescado fáciles Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar. El pescado se hace en poco tiempo y siempre da…
Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí,…
Bacalao con espinacas gratinado Ingredientes para 4 personas: 4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas 1/2 k de espinacas cocidas 4 dientes de ajo Unas cuantas pasas de…
Vamos a preparar una Merluza en salsa verde. Una de las recetas más conocida de la gastronomía Vasca. Una receta sencilla y con muy buen resultado. Podemos añadirle almejas, pero yo…
Navajas al horno, una manera sencilla de prepararlas, sin humos ni olores en la cocina. Cuando solemos hacerlas a la plancha, están buenísimas, pero se llena la cocina de humo…
Canelones de manitas de cerdo y setas tamaño XL, unos canelones diferentes. Si te gustan las manitas de cerdo seguro que estos canelones te van a gustar. Yo he utilizado…
Bacalao con cebolla Ingredientes para 4 personas 4 lomos de bacalao desalado o al punto de sal 4 o 5 cebollas Harina para rebozar 1 vasito de vino blanco seco…
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