Ensaladas

Ensalada de quinoa con vinagreta de soja. La quinoa es una semilla pero lo tomamos como un cereal, no contiene gluten por lo que la pueden consumir lo celiacos sin…

Ensalada de arroz con fruta, pollo y vinagreta de fresas Hoy os traigo una ensalada de fruta con arroz pollo y vinagreta de fresas, os sorprenderá el contraste de sabores.…

Ensalada de judías blancas Ingredientes: Un bote de judías blancas cocidas 1 pimiento verde Una cebolla tierna o dulce 1 o 2 tomates para ensalada 2 latas de atún en aceite 2 huevos duros…

Ensalada de patatas, judías verdes y gambas Ingredientes: 400 g de judías verdes 2 patatas medianas 300 g de gambas peladas Aceitunas negras sin hueso Para la vinagreta: 1 diente…

Ensalada de pasta al curry  Ingredientes para 4 personas 250 gr de pasta de colores Una cebolla tierna Dos latas de atún en aceite Huevos de codorniz Olivas negras Para…

Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son…

Ensalada de queso Brie y vinagreta de miel Ingredientes: Lechuga a vuestro gusto, yo he utilizado romana Tomate Queso Brie Nueces Para la vinagreta de Miel: 1 Cucharada de Miel…

Ensalada de lentejas con jamón Ingredientes: Unbote de lentejas cocidas 1 cebolla tierna dulce 1 tomate hermoso para ensalada Perejil 4 lonchas de jamón serrano Para la vinagreta: 5 cucharadas…

Ensalada de higos con endivias y vinagreta de miel Ingredientes para una ensalada pequeña: 1 Endivia grande o 2 pequeñas 2 Higos frescos Queso tierno al gusto, yo he utilizado…

Ensalada de alubias y rejos de potón Los rejos de potón, son unas patas de calamar que se parecen mucho al pulpo, no tiene ni la misma textura ni el…

Ensaladilla de patata y gambas Ingredientes para cuatro personas 4 patatas grandes 1 cebolla tierna 2 huevos duros 12 gambas Sal Perejil Mayonesa o All i Oli   Preparación de…

Ensalada de salmón Ingredientes: 3 patatas medianas 200 g de salmón ahumado 1 cebolla roja Olivas negras Cebollino o eneldo El zumo de medio limón 4 cucharadas de aceite de…

Hoy preparamos una sencilla ensalada de canónigos y rúcula con vinagreta de semillas de amapola. Las ensaladas siempre son una buena opción en cualquier época del año, ya sea para acompañar…

Ensalada de col  Ingredientes: Media col blanca pequeña 1 zanahoria Para la salsa: 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de nata…

Ensalada de langostinos con salsa rosa. Una ensalada completa con contraste de sabores que la hacen deliciosa. Una ensalada estupenda para un día de fiesta o Navidad. Puedes aligerar la…

Ensalada de trigo fresco Ingredientes para 4 personas 200 g de trigo tierno 2 latas de atún en aceite Un tomate grande para ensaladas 1 pepino 1 pimiento verde Una…

La ensalada de pimientos asados con atún es sencilla de preparar ideal para todo el año, lo que lleva más tiempo es asar los pimientos, yo los hago en el…

Ensaladilla de arroz con piña Esta ensaladilla de arroz es sencilla y puedes utilizar los ingredientes que más te gusten o tengas en casa, yo he utilizado arroz de tres colores,…

Judías verdes con vinagreta de mostaza Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes redondas Tomates cherry Huevos de codorniz 1 cebolla dulce de fuentes Sal Para la vinagreta:…

Rollitos de pavo con ensalada de arroz, una manera sencilla de prepara un entrante diferente, podemos añadir a la ensalada los ingredientes que más nos gusten   Ingredientes para 4 personas:…