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Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel



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Esta es una de las recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica

Ingredientes para 4 personas
  • 2 pechugas de pollo cortadas en filetes un poco gruesos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo 
  • 2 cucharadas de postre de mostaza a la miel, o 2 cucharadas de mostaza de Dijon y una de miel
  • 125 ml de caldo de pollo
  • 125 ml de nata (Crema de leche) para cocinar

Preparación:
Salpimentamos las pechugas de pollo

Mezclamos la nata con la mostaza

En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos las pechugas por ambos lados hasta que estén hechas, reservamos calientes en un plato.

En la misma sarté echamos el caldo y cuando hierva añadimos la nata ( Crema de leche) con la miel y el tomillo.

Dejamos a fuego medio hasta que espese.

Servimos las pechugas calientes con la salsa por encima.

Buen provecho! 

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1 comentario :

  1. Adoro el toque de mostaza y miel ¡Besos mil!

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