Sígueme, en...

No te pierdas

Ensalada de pasta



pasta-en-ensalada

Ingredientes para 4 personas:
  • 300 g de pasta de colores
  • 2 huevos duros
  • 1 pimiento verde 
  • 2 latas de atún en aceite de 80 g
  • 2 tomates para ensalada
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vinagre de manzana

receta-ensalada-de-pasta



Preparación:
Hervimos la pasta siguiendo las indicaciones del paquete, escurrimos y refrescamos con agua fría

Hervimos los huevos unos 10 minutos, refrescamos, pelamos y cortamos en trozos 

Lavamos los tomates y los pimientos y cortamos en cubos 

Cortamos las aceitunas en rodajas.

Escurrimos un poco el aceite del atún

Pasamos la pasta a un bol, y añadimos todos los ingredientes, aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto.

Dejamos en la nevera un par de horas antes de servir.

como-preparar-ensalada-de-pasta

Buen provecho!!

Si te gustan mis recetas puedes seguir mi página de Facebook  Mis Cosillas De Cocina y en mi grupo de cocina Entre Pucheros y Sartenes  donde te animo a participar compartiendo tus recetas
¡Sígueme y no te pierdas nada!

3 comentarios :

  1. ¡Es lo que he dejado listo para comer hoy! Nada más apetecible en verano

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  2. Plato buenisimo para el verano

    ResponderEliminar
  3. Una ensalada buena y fresquita para el verano.
    Besoss

    ResponderEliminar