Mini espigas de hojaldre y chocolate
Ingredientes:
- Una masa de hojaldre rectangular
- Crema de cacao
- 2 cucharadas de Azúcar
- Una cucharada de agua
Preparación de las Mini espigas de hojaldre y chocolate:
Precalentamos el horno a 200º
Extendemos la masa de hojaldre y untamos la mitad por la parte más larga de crema de cacao, doblamos a la mitad, pasamos un poco el rodillo por encima con cuidado sin presionar mucho, doblamos otra vez y apretamos los laterales para sellarlo.
Cortamos tiras de unos 2 cm y les hacemos un corte en el centro, cogemos un extremo, lo pasamos por el centro con cuidado y estiramos un poco, las vamos dejando en la bandeja del horno sobre un papel.
Horneamos a 200º (yo con aire) hasta que estén doradas.
En un vaso ponemos las dos cucharadas de azúcar y una de agua, removemos bien y lo metemos al microondas a máxima potencia 1 minuto
Cuando tengamos el hojaldre hecho, sacamos del horno y con un pincel pintamos las espigas en caliente con el almíbar.
Dejamos enfriar y listo!!
Están buenísimas!!
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
Coca de hojaldre con verduras y queso
Corazones de hojaldre rellenos de crema
Palmeritas de hojaldre
10 comentarios
¡Qué originales! Me encanta hacer cositas con hojaldre, y aunque el sabor sea el mismo es agradable darles otra forma porque el hojaldre tiene hasta otra textura ¿verdad? Me encantan estas espigas ¡tengo que probar a hacerlas en casa!
¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Muy ricas y muy originales!!
Besos
Te han quedado fabulosas, que pintaza tienen, y que perfectas te han quedado, vamos para comer a pares, jope, est, an esas señoras tazas haciendo guardia y no hay manera de escapar con una je je. ..Bess
Que bien que te han quedado.
Un saludito
Que ricas, ahora mismo me comia una!! Bs.
la verdad q ahora mismo me comia una sin rechistar. es q ademas de ricas son de lo mas sencillas de hacer!!! me encanta
¡¡Que cosa más rica!!! Bss.
Qué ricas, quiero unas cuantas!!!!
Besitos
Los dulces de hojaldres para mí son riquísimos, me han encantado!!un beso
Te quedaron muy lindos y se ven deliciosos, con gusto me comería un par ahora mismo 🙂
Besitos!