6,8K
Helado de Gin Tonic
Ingredientes:
- 300 gr de azúcar
- 240 ml de agua caliente
- 50 ml ginebra
- 480 ml de tónica yo he utilizado una The Original Tonic Blue, por eso tiene ese tono azulado.
- El zumo y la ralladura de 2 limones
- 1 clara de huevo
Preparación:Se disuelve el azúcar en el agua y se deja enfriar.
Se mezcla la ginebra, la tónica, el zumo de los limones y la ralladura.
Se vierte en un recipiente con tapa y se lleva al congelador.
Cuando está casi sólido, se rompe con la batidora y se añade la clara de huevo batida.
Se congela de nuevo y se sirve adornado con unas hojas de menta.
Queda muy rico y refrescante, se parece mas a un sorbete.
Esta receta la vi en hola.com
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
Te proponemos estas recetas
Tarta Mousse de FresasTarta mousse de limón con gelatina de gin tonicEnsaladilla de patata y gambas
Tarta Mousse de Fresas
Tarta mousse de limón con gelatina de gin tonic
Ensaladilla de patata y gambas
10 comentarios
ummmmmm, que pinta¡¡¡¡, delicioso¡¡¡¡¡, besos
madre mia que rico no? tiene que entrar como si nada, vaya peligro!!
Un helado muy original¡¡¡¡¡
Acabo de llegar a tu blog y visto lo visto, como me gusta, me añado a tu lista de seguidores.
Saludos
Jorge.
!genial para una nochecita de verano! besitos
HOla
¡¡¡que fresquito y que rico !!!me encanta la presentación
besos
Menuda maravilla de receta, que rico y que de moda!!!! Esta me la guardo para la siguiente cena de verano que seguro que triunfa!!!!
Un besazo
tienes la misma receta pero con nata , solo por agregarle cremosidad , que no sea sorbete , gracias , un saludo
Hola, no he probado hacerlo con nata, igual cambiando el agua por nata queda más cremoso, no lo se..
Un saludo
tienes la misma receta pero con nata , solo por agregarle cremosidad , que no sea sorbete , gracias , un saludo